Encostas de Caiz Grande Escolha DOC Alvarinho

R$115,00

“A mais nobre das castas brancas portuguesas resumida em uma garrafa. Um vinho surpreendente a cada gole.”

Harmonização:
Frutos do Mar
Peixes Grelhados
Produtor:
Encostas de Caiz
Tipo de Vinho:
Branco
Uva:
Alvarinho
Pais:
Portugal


Um Vinho Verde límpido e cristalino, de cor amarelo citrino. Muito exuberante na prova de nariz, com frutas cítricas como a lima. Um vinho floral com toques de baunilha, caramelo e alguma mineralidade. Na boca bom corpo e acidez elegante. Final delicado e persistente.

Safra

Capacidade

Tipo de Vinho

Teor Alcoólico

Uva

País

Região

Produtor

Temperatura de Serviço

Estimativa de Guarda

Harmonização

,

Pratos à base de Bacalhau, Peixes e ensopados de Frutos do Mar. Harmoniza muito bem também com Saladas, Ceviches, um Fricassê de Frango ou uma tábua de queijos frescos de médio corpo.

Prêmios: Concurso Mundial de Bruxelles 2016

Guarde ele em um local fresco, seco e sem luz solar!

Ele não pode ficar em ambientes quentes. Ah, guarde ele deitado na horizontal para ter contato com a rolha e não oxidar. 😉

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